Description

pescados frescos y en salsa

VINICULTURA: Amado Garza

Graduación 14 % v/v

12 meses en barrica de roble americano

Vendimia a mano en Cuatro Sierras

Vino Tinto Paul Mas Cabernet Sauvignon 750 ml Vegano pescados frescos y en salsaVARIEDAD 100% Cabernet Sauvignon VIEDO Vides de 13 a 26 aos. Tipo de suelo: Piedra caliza, tiza con grava y arcilla. Cosecha mecnica Rendimiento medio: 60 hl ha. VINIFICACION Despalillado de la uva, fermentacin tradicional con remontajes diarios. Se combinan 4 tipos de Cabernet Sauvignon, seleccionando el mejor para ser puesto en tanque de acero inoxidable durante 4 meses.

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