Se elige por firmeza y brillo

laminado y dorado suave perfuma unas papas al horno o un pollo entero

que apagan la pintura

El champiñón seco por kilo es formato de despensa: concentra el sabor del hongo fresco y se guarda meses sin refrigerar

Si al aliñar le agregas limón o vinagre

Diente de dragón (250 gr) otros Se elige por firmeza yLa bolsa de diente de dragn 250 gr es la porcin chica: alcanza para dos platos de acompaamiento o para sumar verdura a un salteado de fideos. Sirve para probar esta vaina plana si nunca la has cocinado, y tambin para cocinas de una o dos personas, donde un kilo se pasa antes de alcanzar a usarlo. Para qu alcanza esta bolsa Dos porciones de acompaamiento salteadas con ajo y aceite de oliva Un salteado de fideos para dos, junto con zanahoria en tiras