Ensalada: 1 kg de tomates

el formato de un kilo rinde para semanas de servicio

Cada pieza ronda los 200 g y da para dos tostadas generosas

Verde y firme sirve para patacones

Escúrrela y sécala antes de aliñar

Huesillo (500 gr) legumbres Ensalada: 1 kg de tomatesEl huesillo es durazno deshidratado con carozo, el mismo que da cuerpo al mote con huesillo de todo el verano. En esta bolsa de 500 g vienen enteros y secos, listos para remojar la noche antes. Si buscas huesillos secos para mote, este formato alcanza para varias jarras. Cmo prepararlos en casa Remjalos entre 8 y 12 horas en agua fra antes de cocer El agua del remojo sirve igual para la coccin: guarda ese lquido Cucelos a fuego bajo con chancaca o