incluso los aceros más duros se afilan con rapidez y con un acabado fino y consistente

Marca : JIKKO Origen : Japón

por lo que el filo es excepcional

Resistencia a la oxidacion : ★★★★★(5/5)

Tradición

CHROMAX KAGEKIYO WA Santoku Tamaño:180mm incluso los aceros más durosEspecificaciones Modelo : Chromax Kagekiyo Wa Santoku 180mm Marca : Kagekiyo Diseo : Santoku Material de Navaja : Chromax *Semi Stainless. No es acero inoxidable Forma : Ryoba(filo de ambos lados) Mano dominante : Diestro y Surdo Tipo de Mango : Japons Material de Mango : Nogal Origen : Sakai, Osaka, Japn Facilidad de afilado : (4 5) Lo filoso :(4 5) Dureza Durabilidad de filo :(3 5) Resistencia a la oxidacion :(3 5) 180mm Peso : 141gLargo entero :