halvhårda ostar och rätter med svamp eller rostad blomkål

sushi eller eleganta rätter med fisk och skaldjur

något som kräver noggrann sortering både i vingården och i källaren

fortfarande aromrik – och destillationsperioden pågår från mitten av september till november

Sangiovesens naturliga syra ger fräschör och struktur

Jordan Barrel Fermented Chardonnay 2024 Vérité halvhårda ostar och rätter medJordan Barrel Fermented Chardonnay 2024 r en stilren och seris sydafrikansk Chardonnay frn Stellenbosch, dr frisk frukt mter klassisk fatlagring. Vinet br tydligt Jordans hantverk och familjens ambition att skapa eleganta, omrdestypiska viner med internationell niv. Smakprofil Vinet har en klar, ljusgul frg med fin glans. Doften r geners och nyanserad med toner av citronkex, mogna citrusfrukter och ltt vermogna apelsiner, avrundat av diskreta inslag