martini-style) kan en kort vila i glaset ersätta dekantering för att låta aromerna öppna upp sig

Tanninerna är mycket fint polerade men fortfarande tydligt närvarande och “lackerar” munnen i den långa

I imperialformat kan detta vin utan problem utvecklas harmoniskt i 20 år eller mer under goda lagringsförhållanden

en metod som brukar bevara mineraliteten samtidigt som vinet får rundare textur och större komplexitet

Terroiren i Riviera Ligure di Ponente präglas av terrasserade sluttningar med marna- och kalkstensinslag samt sandig

Joh. Jos. Prum Bernkasteler Badstube Spatlese 2019 Negro Angelo martini-style) kan en kort vilaJoh. Jos. Prm Bernkasteler Badstube Kabinett 2019 r ett klassiskt Mosel vin i elegant st stil finessrikt, ltt och samtidigt frbluffande koncentrerat. Det hr r ett dessertvin fr dig som uppskattar lg alkohol, ren frukt och knivskarp frschr snarare n tung stma. Med sin ursprungstypiska mineralitet och diskreta reststma r det lika mycket ett matvin som ett vin fr efterrtten. Bernkasteler Badstube r en av Mosels mest vlknda vingrdslgen, prglad av branta