Som brukligt hos López de Heredia jäser vinet på traditionellt vis och lagras sedan länge på gamla amerikanska ekfat

Ett subtilt stråk av vanilj och lätt rostat bröd vittnar om varsam fatlagring

med en andel nya fat

Vinifikationen för en sådan här Burgundy brukar vara varsam

där familjen har odlat vin sedan början av 1900-talet

Masseto 2006 Capichera Som brukligt hos López deMasseto 2006 r en av de mest mytomspunna rgngarna frn den legendariska Masseto kullen i Bolgheri, Toscana. En ren Merlot som i dag rknas som en referens fr vad druvan kan stadkomma i Italien dr monumental kraft mter sval, nstan klassisk elegans. rgngen 2006 fddes ur ett nrmast idealiskt klimatr, med lngsam och jmn mognad som gav sm, extremt koncentrerade druvklasar med enastende aromatisk intensitet. Smakprofil I glaset visar Masseto 2006 en djup, tt