Vinet mognar därefter en period i ek – ofta en kombination av barrique/tonneaux och större fat – kompletterat av andel tank för att bevara fruktens renhet

Resultatet blir en Chardonnay från Burgundy som känns både exakt och lagringsduglig

nästan kalkig känsla som gör att man gärna tar en klunk till

Clos des Papes Châteauneuf-du-Pape 2021 är en djupt koncentrerad och mer kraftfull årgång än 2022

Det här vinet är ett naturligt val till kraftigare kötträtter såsom lammstek

Le Ragnaie Brunello di Montalcino Casanovina Montosoli 2017 MG Legras & Haas Vinet mognar därefter en periodLe Ragnaie Brunello di Montalcino Montosoli 2017 i magnumformat r en av husets eftertraktade black label buteljeringar en kraftfull men samtidigt finmejslad tolkning av Montosoli, en av Montalcinos mest bermda cru lgen. Hr mter mrk frukt, subtil rkighet och kalkig mineralitet en imponerande koncentration. Magnumflaskan ger dessutom en lngsammare och mer harmonisk utveckling, perfekt fr den som vill flja vinets resa ver mnga r. Smakprofil I glaset