Till rött kött fungerar rostbiff

mognad och aromatik

Château Margaux är en av Bordeaux mest mytomspunna egendomar och ett av de få slotten som bär samma namn som appellationen Margaux

Det är ett tydligt exempel på hur en enkel uppfostran kan ge ett mycket uttrycksfullt vin när råvaran är i balans

Det här är en vinprofil som redan är tilltalande nu

Gigondas Santa Duc Hautes Garrigues Gigondas, 2020 Cos D'estournel Till rött kött fungerar rostbiffSanta Duc Gigondas 2020 med Grenache, Syrah och Mourvdre frn Rhnedalen bjuder p djup, krydda och klassisk sydfransk kraft. Om vinet I Gigondas arbetar Santa Duc med ekologiska odlingar dr Grenache, Syrah och Mourvdre fr uttrycka den kalkrika och steniga jordmnen i Rhne. De hr jordarna, med inslag av lera, kalksten och sandsten, ger viner som ofta kombinerar mognad med stadga, och 2020 visar just den balansen. Producenten r knd fr att lta vingrdarnas