långsam pressning och försiktig hantering

vilket ger champagnen dess särpräglade

Här får du en Barolo med extra muskler och djup

Jäsningen sker vanligtvis temperaturkontrollerat med förlängd maceration för att extrahera färg

Den extra brut-dosage på max 3g/liter låter den naturliga fräschören och terroirens uttryck stå i centrum

Rieussec 1er Cru Sauternes - Magnum 1,5L, 2005 Bellefont Belcier° långsam pressning och försiktig hanteringRieussec 2005 Smillon frn Sauternes bjuder p gyllene rikedom, frisk balans och klassisk botrytisk elegans frn Bordeauxs sta hjrta. Om vinet Vinet kommer frn Sauternes, dr Rieussec arbetar med de klassiska druvorna Smillon, Sauvignon Blanc och Muscadelle p jordar med grus, lera och kalksten. Kombinationen av dessa jordar och det fuktiga mikroklimatet i Bordeaux ger frutsttningar fr delrta, som r helt central fr stilens koncentration och aromatiska