ett vin som söker elegans snarare än övermakt

gärna med svamp eller citron

ursprung och detaljrikedom väger tyngre än stora ord

För den här Charles Heidsieck Blanc de Blancs 2007 är det särskilt viktigt att förstå tiden

grafit och fin struktur

Leoville Barton 2ème Grand Cru Classé Saint-Julien, 2009 La Mondotte ett vin som söker elegansLoville Barton 2009 r en klassisk Saint Julien med den precision, struktur och lagringsduglighet som gjort slottet till en av Mdocs mest respekterade producenter. Som 2me Grand Cru Class frn 1855 rs klassificering kombinerar den cabernet sauvignons ryggrad med merlotens rundare frukt, i en rgng som r knd fr sin genersa mognad och imponerande balans. Smakprofil Vinet har en djup, tt rubinrd frg med en ungdomlig krna som fortfarande br rgngens kraft vl.