I Pays d'Hérault arbetar man med ekologisk odling och ett uttryck som söker balans snarare än övermognad

kalkig mineralitet och en lätt salt ton som speglar sin alpina ursprung

Den slutgiltiga blandningen ger ett vin med både kraft och silkighet

Prøv den til grillede svinekoteletter med urter

men kan med fördel lagras 3–5 år för att utveckla mer komplexa

Santa Barbara Stefano Antonucci Pathos 2023 La Petite Sibérie I Pays d'Hérault arbetar manSanta Barbara Stefano Antonucci Pathos 2023 r en intensiv och modern rdvinscuve frn Marche IGT som visar producentens mest ambitisa sida. Hr frenas kraften frn Syrah med den klassiska strukturen hos Cabernet Sauvignon och den sammetslena frukten frn Merlot i en elegant och samtidigt lttillgnglig stil. Vinet r ett uttryck fr Antonucci familjens passion och detaljfokus, dr varje druvsort fr bidra med sin egen karaktr till en helhet som knns genomtnkt