Grillade Gambas med vitlökssmör och chili

Ibericogrisen är naturligt rik på enkelomättade fettsyror

För dig som föredrar en mer poppig textur med tydligare romkorn rekommenderas systerprodukten Swedish Black Caviar – Arctic Pearl

Använd en del av musselspadet för att ge såsen extra djup och havssmak

Genom att välja ASC-märkta vongolemusslor får du en produkt som kombinerar god smak med ett mer ansvarsfullt vattenbruk

Tempurainbakad Torskfilé kräftor Grillade Gambas med vitlökssmör ochFishn chips Tempurainbakad torskfil msc Det hr r klassikern med en modern twist. Vr tempurainbakade torskfil kombinerar den rena smaken av torsk med den frasiga lttheten i japansk tempura. Resultatet r en gyllenbrun, krispig yta som mter ett saftigt, mjukt inre en perfekt balans mellan textur och smak. Hos Sydfisk vljer vi bara torsk av hgsta kvalitet, filad och inbakad med omsorg. Det r en produkt framtagen fr dig som vill servera restaurangknsla