En självklar regional kombination är entrecôte à la bordelaise

Smaken är fyllig med silkeslena tanniner

Thierry Germain har blivit en viktig röst för Saumur

grillad havsabborre med beurre blanc eller smörstekt piggvar

något som märks också här

Giacomo Borgogno Barolo Liste 2017 Margaux En självklar regional kombination ärGiacomo Borgogno Barolo Liste 2017 r ett praktexempel p traditionell Barolo och ett mste fr dig som sker en komplex och autentisk smakupplevelse frn Piemonte. Denna rgng kommer uteslutande frn vingrden Liste, en av de mest ansedda crus i Barolo, och frkroppsligar omrdets elegans och kraft. Vinet har en lng historia bakom sig och representerar bde husets och regionens unika arv och hantverk. Smakprofil Vid frsta anblick har vinet en djup rubinrd frg