Egendomen ligger granne med Château Haut-Brion i Pessac och delar den klassiska känslan för grusjord

Därefter pressas de varsamt och musten jäser långsamt på små fat av kastanj och ek

Detta vin är ett utmärkt sällskap till allt från grillad lammstek och kalv till sicilianska pastarätter och rätter med svamp

och jäsningen har följts av lagring i betongtankar och använda ekfat

Champagnen är unikt balanserad tack vare blandningen av Pinot Meunier

Chateau Leoville Poyferre 2nd Grand Cru Classe du Medoc Saint Julien 2009 Lirac Egendomen ligger granne med ChâteauChteau Loville Poyferr 2009 r en spektakulr andra cru frn Saint Julien i Bordeaux, skapad under ett rgng som betraktas som en av de bsta under det senaste decenniet. Det hr vinet kombinerar klassisk Bordeaux struktur med en imponerande fruktintensitet, vilket gr det till en klar hjdpunkt inom regionens viner. Dess balans och kraft illustrerar bde vingrdens historiska prestige och den nrmast klockrena vderleken som prglade 2009. Smakprofil I glaset