Sedan 1980-talet har Jacques och Sylvie Guinaudeau lyft kvaliteten till absolut toppnivå

Svarta frukter – björnbär

ofta biodynamiskt inspirerade odlingsmetoder

Jäsningen avbryts naturligt när den önskade balansen mellan restsötma och syra uppnåtts

fint mogna tanniner och en frisk

Domaine des Roches Neuves Franc de Pied Saumur Champigny Bio 2022 Vadin-Plateau Sedan 1980-talet har Jacques ochDomaine des Roches Neuves Franc de Pied Saumur Champigny Bio 2022 r en elegant och ovanligt ren Cabernet Franc frn Thierry Germains biodynamiskt prglade arbete i Loire. Hr kommer frukt frn gamla, egenrotade stockar med tydlig mineralitet, fin energi och en sval, nstan burgundisk precision som gr vinet srskilt uttrycksfullt. Smakprofil I glaset visar vinet en djup, ungdomlig frg med frsch lyster. Doften r nyanserad och lockar med mrka skogsbr, kumquat,