”Rosbacka” och ett burdus fruntimmer

Att som pedagog

Ngt lös nedre bokrygg

Men framförallt kommer

Utbudet av miljömärkt mat ökar i livsmedelsbutikerna

Björklund, Michael; Nars, Kenneth | MIN NORDISKA MAT Typ av bok:Förlagsny bok ”Rosbacka” och ett burdus fruntimmerMICHAEL BJRKLUND KRVER ingen introduktion i nordiska matsammanhang. Med rtterna p land har han sedan r 1997 varit ett bekant ansikte p kockscenerna i Norden. Fr den stora publiken i de nordiska lnderna r han ett knt tv ansikte i ett flertal populra matprogram, populr krgare och aktiv fresprkare fr nrproducerad god mat. I sin frsta kokbok tar Michael Bjrklund oss med p en gastronomisk resa genom Norden, dess olika ssonger och unika rvaror. Vi rr oss