vilket ger en diskret ton av krydda och struktur utan att ta över

tydlig struktur och en känsla av balans mellan tradition och precision

med minimal manipulation och stor respekt för årgångens karaktär

eller till vilt som rådjur med rostad palsternacka

och därefter jäser vinet på ett sätt som bygger färg

Vietti Barbaresco Riserva Rabajà 2019 Ceres De Haut Bages Liberal° vilket ger en diskret tonVietti Barbaresco Riserva Rabaj 2019 r en mktig och efterlngtad terkomst till den legendariska Rabaj crun en vingrd dr Vietti redan arbetade p 1980talet. Hr fr du en Barbaresco i full skala, med kraft, energi och en nrmast ofrskmt geners fruktprofil. Denna frsta rgng av den nya Riserva utgvan visar omedelbart varfr Rabaj rknas bland de mest eftertraktade lgena i Barbaresco. Smakprofil Frgen r djupt granatrd med ungdomlig intensitet i krnan och en ltt