skapat av 100% Chardonnay-druvor

Vinifikationen är typisk för Bartolo Mascarello

Årgång 2022 ger extra koncentration

Till charkuterier fungerar Domaine de la Butte Cabernet Franc 2023 väldigt bra

För en klassisk regional kombination är coq au vin ett säkert val

Domaine Hauvette Jaspe Alpilles Igp, 2024 Conseillante skapat av 100% Chardonnay-druvorDomaine Hauvette 2024 med Clairette, Roussanne och Marsanne frn Provence r ett elegant vitt vin med alpinsk friskhet och djup frn kalkrik jord. Det hr r Provence i en mer precis, mineralisk och matvnlig tolkning, dr frukt och krydda mts i fin balans. Om vinet Domaine Hauvette arbetar biodynamiskt och ekologiskt i Alpilles, en del av Provence dr kalksten, lera och starkt ljus ger viner med tydlig nerv och struktur. Hr r det inte frga om att pressa fram