Den klassiska champagnemetoden får vinet att jäsa och mogna långsamt på sin jästfällning

för att framhäva dess fräschör och mineralitet

vilket ger vinet dess eleganta struktur

lätthet och en nästan elektrisk mineralitet

Vinet förkroppsligar regionens unika klimat samt producentens ambition att spegla terroiret på ett rent och finessrikt sätt

Pojer e Sandri Sauvignon 2024 Jo Landron Den klassiska champagnemetoden får vinetPojer e Sandri Sauvignon 2024 r ett uttrycksfullt vitt vin frn hjrtat av Trentino Alto Adige, ett omrde knt fr sina eleganta och aromatiska viner. Denna sauvignon blanc str ut genom sin energi, sin komplexa bouquet och sin friska syra som fngar regionens unika bergsterroir. Pojer e Sandri har i decennier varit ambassadrer fr terroirdrivna viner med hantverksmssig tradition och nytnkande experimentlusta. Smakprofil Frgen r ljust halmgul med grna