Detta är en utsökt partner till klassiska rätter från det franska köket: vaktel eller anka med svampsås

har blivit en referensproducent i Alto Adige

Les Grande Cotes kommer från byn Celles-sur-Ource i Côte des Bar

Vinet kommer från Le Creete

Skörden sker manuellt för att säkerställa optimal selektering av klasarna

Vire Clesse Domaine De La Bongran Domaine Thevenet, 2020 Domaine de la Taille aux Loups Detta är en utsökt partnerVire Clesse Domaine de la Bongran 2020 frn Domaine Thevenet r ett uttrycksfullt vitt vin frn sdra Bourgogne, knt fr sin rena frukt, eleganta struktur och tydliga mineralitet. Det r ett vin som kombinerar klassisk Bourgogne karaktr med en egen, nstan kultfrklarad stil ett fint exempel p omrdets frmga att ge vita viner med bde djup och precision. Smakprofil Vinet har en gyllengul frg med livfull lyster. Doften bjuder p mogen citrus, gula pplen, vita