naturlig jäsning med vildjäst och lång tid på jästfällningen för att bygga textur och komplexitet

Jean Fournier Corton Grand Cru 2023 är en exklusiv rödvinsskapelse från det legendariska Grand Cru-läget i Bourgogne

Den mörka frukten är tät men polerad

särskilt kända för sina viner på lokal-typiska druvor som Cannonau

med minimal manipulation och fokus på textur

Conceito Vinhos Bastardo 2022 House of Smith naturlig jäsning med vildjäst ochConceito Vinhos Bastardo 2022 r en ovanligt karaktrsfull rdvinstolkning av den sllsynta druvan Bastardo, mer knd som Trousseau i Frankrike. Hr visar Conceito Vinhos att den annars ltt frbigngna druvan kan ge en elegant, frisk och uttrycksfull rdvin med tydlig personlighet och stor drickgldje. Smakprofil Vinet har en transparent, zart rubinrd frg som snarare signalerar elegans n kraft. Doften r generst fruktig med en pigg, livlig profil dr rda br,