lagringspotentialen sträcker sig utan problem 10–15 år ytterligare under goda förhållanden

Vinifieringen är gjord för att lyfta fram den rena

confiterad anka eller mustiga grytor med svamp och rotsaker

och det märks i hur deras viner brukar kombinera mogen frukt med friskhet

och tillsammans har de varit drivande i att lyfta fram Bourgogne med en tydligt kvalitetsinriktad och långsiktig filosofi

Thomas Niedermayr - Hof Gandberg Abendrot Bio 2016 white Charmail lagringspotentialen sträcker sig utan problemThomas Niedermayrs Hof Gandberg Abendrot Bio 2016 r en srprglad orangevin frn Trentino Sydtirol som visar hur uttrycksfull Souvignier Gris kan bli nr den fr jsa p skalen. Hr mter bergsluft, hantverk och en ovanlig druvsort i en vinupplevelse som knns lika personlig som frgstark. Namnet "Abendrot" syftar p den strlande kvllshimmel som vinet pminner om i glaset. Smakprofil I glaset visar vinet en klar brnstens till rdguldfrgad ton som r ovanligt djup