för att öppna upp den inledningsvis lite återhållsamma doften och ge större aromdjup

Les Grands Epenots är känt för att producera några av Bourgognes mest eftertraktade Pinot Noirs

För en mer klassisk Bordeaux-kombination fungerar confiterad anka eller lamm från regionens kök mycket bra

Druvorna till Franz Keller Petit Adler Rosé Brut kommer från Kaiserstuhl i Baden

Filosofin kretsar kring att låta platsen tala tydligt

Banfi Gavi Principessa Gavia 2025 Jacquesson för att öppna upp denBanfi Gavi Principessa Gavia 2025 er en elegant og frisk hvidvin fra Piemonte, skabt p 100 % Cortese. Den viser tydeligt, hvorfor Gavi er blevet et af Italiens mest anerkendte hvidvinsomrder: renhed, finesse og en levende, mineralsk stil. Banfi forener her omrdets klassiske udtryk med en moderne, stilren vinoplevelse. Smakprofil Vinen fremstr klar strgul i glasset. Nsen er aromatisk og indbydende med limeblomst, citrus og modne, gyldne bler, som giver