Pancetta är kryddad och lufttorkad sidfläsk med italiensk ursprung

gräddig sås och rik ostsmak

varm och otroligt aromatisk – perfekt till kött

Flank steak är en mör

Kan på bästa sätt beskrivas som supermört med en härlig balans av köttighet och smörighet

SCHNITZEL, ROSÉKALV Delikatess Pancetta är kryddad och lufttorkadVid kp ver disk i butik: sljs i skivor och i strre bitar. En skiva vger cirka mellan 200 och 300 g (kilopris). Vid kp med hmtning i butik: flera skivor (kilopris) som vger mellan 900 g och 1. 3 kg. Notera att schnitzeln mste bankas innan tillagning. Vid kp med hemleverans: flera skivor i vakuumfrpackning (kilopris) som vger mellan 900 g och 1. 3 kg. Levereras med kyltransport. Notera att schnitzeln mste bankas innan tillagning. Textur, "Mrhet" [1 10]: