Efter jäsning har vinet lagrats 18 månader på franska ekbarriques

men dess balans mellan syra och frukt bäddar även för några års lagring om så önskas

Druvorna till Monfortino kommer traditionellt från vingården Cascina Francia i Serralunga d’Alba – en av Barolos mest prestigefyllda cru-lägen

viol och en lätt sälta från den steniga jorden

Domaine Vaisse Grenache Syrah 2021 öppnar med körsbär

Guigal Côte-Rôtie La Landonne 2003 Greenwing Efter jäsning har vinet lagratsE. Guigal Cte Rtie La Landonne 2003 r en av norra Rhnedalens verkliga ikonviner en renodlad Syrah frn en av appellationens mest mytomspunna vingrdslgen. Hr kombineras kraft, djup och struktur med en imponerande elegans som bara de bsta Cte Rtie vinerna uppnr. rgng 2003 r knd fr sin koncentration och intensitet, ngot som hr frvaltas med en precision som gjort La Landonne till ett samlarobjekt vrlden ver. Det som gr denna cuve unik r att den alltid