För en producent som Domaine Lignier Michelot är arbetet i källaren minst lika viktigt som i vingården

och druvorna läggs i små behållare för att skyddas under transport till vineriet

ren syra som ger struktur och energi

nationella och internationella utmärkelser

Den här typen av likör är avsedd att avnjutas ung för maximal fräschör och aromintensitet

Philippe Pacalet Puligny-Montrachet 2018 Magnum Alain Burguet För en producent som DomainePhilippe Pacalet Puligny Montrachet 2017 Magnum r en klassisk vit Bourgogne i geners storflaska frn en av regionens mest omtalade naturinriktade vinmakare. Hr mter du en tt, mineraldriven Chardonnay med en uttalad knsla av ursprung, tappad p magnum fr extra lngsam och harmonisk mognad. Vinet kombinerar Puligny Montrachets elegans med Pacalets personliga, lginterventionistiska stil. Smakprofil I glaset visar vinet en klar, halmgul frg med gyllene