citruszest och en diskret mineralitet följer hela vägen genom den rena

Louis Salmon-cuvéen placerar sig i husets absoluta toppsegment och visar tydligt varför Billecart-Salmon betraktas som en referensproducent för Chardonnay-baserad champagne – inte minst när det gäller lagringsduglighet och terroirdriven elegans

Den fungerar också mycket fint till viltfågel

där varje klase selekteras noggrant direkt i vingården

med lager på lager av frukt och nötighet som dröjer kvar

Jacques-Frederic Mugnier Le Musigny Grand Cru 2006 Riondo citruszest och en diskret mineralitetJacques Frederic Mugnier Le Musigny Grand Cru 2006 r Bourgogne i sin mest raffinerade och eftertraktade form. Hr mts en av regionens mest legendariska vingrdar med Mugniers skra hand fr precision, elegans och djup en Pinot Noir som frenar kraft och finess p ett nstan viktlst stt. Musigny har lnge haft en ikonisk status i Chambolle Musigny, och i denna tolkning framtrder dess historiska storhet med ovanlig klarhet. Smakprofil I glaset visar vinet en