deep flavor

as well as a slightly coarser texture

Our chews are made from 100% Swedish moose skin

Hjortytterfilé passar perfekt som huvudrätt för en familjemiddag eller middag med vänner när man vill servera något verkligen speciellt

excellent juiciness and elegant game flavour

Björnstek Fågel deep flavorBjrnktt har en hrligt kraftig viltsmak och r det mest exklusiva och ovanliga viltktt vi erbjuder. Steken r en klassisk bit som ofta tillagas bst p ett enkelt vis i ugn. Hela biten vger ungefr 0,5 2 kg och r en imponerande syn p vilket middagsbord som helst. Bjrnen kommer givetvis frn svenska skogar och r trikintestad p certifierad svensk vilthanteringsanlggning. Kttet skickas vakuumfrpackat och fryst.