För den klassiska regionala vägen är bistecca alla fiorentina ett självklart val

Chardonnay från Côte de Beaune får här en tydlig

något som ofta ger en mer cabernetdriven stil än många andra egendomar i området

gul stenfrukt och en lätt örtighet som ger en spännande dimension

Musten jäser i ståltank och/eller mindre fat

Domaine Jean-Marc Boillot Puligny Montrachet 2022 Château Rioublanc För den klassiska regionala vägenDomaine Jean Marc Boillot Puligny Montrachet 2022 r en klassisk vit Bourgogne som fngar essensen av en av vrldens mest eftertraktade Chardonnay byar. Hr mts elegans, precision och finstilt kraft i en mycket vlbalanserad helhet. Vinet kommer frn noggrant utvalda lgen i Puligny Montrachet, dr kalk och lerjord ger en distinkt mineralitet och en nstan sjlvklar elegans. I glaset fr du en Puligny som tydligt br Boillots signatur: koncentration utan tyngd,