och lyfter vinets djup utan att ta över frukten eller terroiruttrycket

fat och jordiga nyanser smälter ihop på ett sätt som känns klassiskt men fortfarande levande

örtighet och en tydlig mineralitet som ger Languedoc en mer aristokratisk tolkning än man kanske väntar sig

rostat hasselnötsskal och subtila toner av vita blommor

Till kyckling i krämig svampsås blir det ett elegant möte där vinets fat och nötighet speglar rätten utan att kännas tungt

Dalle Ore Cabernet Franc 528Hz Bio 2015 El Hato y El Garabato och lyfter vinets djup utanDalle Ore Cabernet Franc 528Hz Bio 2015 r en ekologisk rdvin frn Veneto som kombinerar Cabernet Francs klassiska frschr med producentens mer personliga uttryck. Det hr r en nyinkommen rgng med tydlig identitet och en vinmakning som vcker nyfikenhet redan vid namnet. Smakprofil Vinet har sannolikt en djupt rubinrd frg med frisk och ungdomlig lyster, typisk fr Cabernet Franc frn norra Italien. Doften brukar bjuda p rda br, rter, viol, grnpeppar och ett