arom och färgextraktion

Samtidigt finns struktur nog för att utvecklas fint under några år i källaren

Efter noggrann selektering pressas druvorna varsamt och jäses vid låg temperatur innan basvinet genomgår andra jäsningen på flaska enligt det klassiska metodo classico

Den legendariska producenten Giuseppe Quintarelli är mest känd för sina röda viner

blomstrande arombild: nyplockade rosenblad

2023 Domaine Faiveley Mercurey Blanc Au Vodka arom och färgextraktion2023 Domaine Faiveley Mercurey Blanc r ett elegant vitt Bourgognevin frn Mercurey i Cte Chalonnaise, en appellation som uppskattas fr sina friska och uttrycksfulla chardonnayviner. Vinet kombinerar Bourgognes klassiska stil med Faiveleys lnga tradition och knsla fr terroirdrivna viner. Smakprofil I glaset har vinet en ljus, gyllengul frg. Doften r typiskt burgundisk med inslag av vita blommor, citrus och stenfrukt, kompletterat av en diskret